Блины с твердым сыром "Ароматные"

Автор: NataliM-2015

Описание: Предлагаю вашему вниманию очень вкусные, ароматные и легкие в приготовлении блины. На сайте есть много подобных рецептов, но может именно мой кому-то пригодится! Готовлю так уже не первый год, всегда улетают быстро и с аппетитом!

Ингредиенты

Молоко — 300 мл
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Дрожжи (сухие от Саф-момент) — 5 г
Мука пшеничная — 100 г
Петрушка — 5 веточ.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 щепот.
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Шпинат (молодой) — 5 веточ.

Приготовление

Блины с твердым сыром "Ароматные" ингредиенты

Сыр потереть, а петрушку и листики шпината порубить ножом.

Яйца взбить миксером с молоком и сметаной, добавить соль и сахар.

К молочно-яичной смеси добавить зелень и сыр.

Отдельно просеять муку и добавить сухие дрожжи саф-момент, хорошо перемешать.

Добавить муку и дрожжи в общую массу и немного взбить миксером. Накрыть салфеткой и дать постоять минут 15. Затем жарим блины на сковороде, предварительно смазав ее маслом. Я свою промазываю после каждого блина кисточкой.

[/img]

Блины с твердым сыром "Ароматные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/