Автор: Лейла
Описание: Нежные хрустящие трубочки - альтернатива вредным чипсам.
|
|
Разрезаем лаваш на треугольники. |
|
Сыр протереть через тёрку, добавить желток, мелко нарезанный укроп, перец, перемешать. |
|
На край лаваша кладем начинку, заворачиваем в виде трубочек, кончик смазать белком, чтобы не раскрывался. |
|
Вот такие красавцы, кладем в котелок (сковородку) с нагретым растительным маслом, обжариваем, после положить на салфетку, убрать лишний жир. |
