Оладьи ореховые на йогурте

Автор: Демурия

Ингредиенты

• Йогурт (У меня фруктовый) — 250 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Дрожжи (Быстро растворимые сафмомент) — 0,5 ч. л.
• Орехи грецкие — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 160 г
• Сахар — 3 ст. л.

Приготовление

Яйцо взбить с сахаром. Йогурт слегка подогреть и добавить к яичной смеси. Перемешать.

Всыпать дрожжи и орехи прокрученные через мясорубку. Перемешать.

Всыпать муку и венчиком тщательно все размешать. Оставить тесто на 40 минут в теплом месте. Подошедшее тесто перемешать и выпекать оладьи на хорошо разогретой сковороде в достаточном количестве растительного масла с двух сторон при закрытой крышке.

© www.povarenok.ru