Автор: Анастасия АГ
Описание: Бюджетный, легкий, хрустящий, свежий салат с пикантной заправкой отличное дополнение к мясным, рыбным или блюдам из птицы! Очень актуален в зимнее время года!
|
Морковь трем на тёрке для корейской моркови. Можно и на обычной, но так на мой взгляд вкуснее. |
|
Мелко шинкуем капусту. |
|
Добавляем, уксус, масло, чеснок, пропущенный через пресс, солим по вкусу. |
|
Перемешиваем салат руками, слегка отжимая, чтобы овощи дали сок. Рекомендую готовить этот салат за 30-40 минут до подачи, чтобы он пропитался. Салат получается хрустящим, ароматным, легким и вкусным! |