Автор: Nika
Описание: На масленичной неделе хочется семью побаловать вкусными блинами. В эти дни часто и неожиданно заходят гости с детьми. Каждая хозяйка старается разнообразить ассортимент выпечки. Предлагаю вам рецепт очень вкусных блинов, которые порадуют вашу семью и гостей.
|
|
В миску налила тёплое молоко, насыпала сахар, дрожжи, соль, разбила яйца, просеяла муку и добавила масло. Тесто хорошо перемешала и поставила в тёплое место. Через 30 минут тесто готово для выпечки блинов. Выпекала блины на электрической сковороде без смазывания маслом. Тесто из миски перелила в широкую и низкую ёмкость, в которую макала сковороду выпуклой стороной. Блины тонкие и румяные. |
|
С одного края блины намазала варёной сгущёнкой с какао и закрутила трубочкой. Пекла блины по этому рецепту два раза за вечер. Только съели блины, к нам пришли гости. Сделала тесто и уже через полчаса пекла блины. |
|
А эти блины у меня с вареным сгущённым молоком. |
|
Блины вкусные и сладкие. Очень понравились нам и нашим гостям. Гости - это два мальчика-школьника с мамой. Мальчики ели блины с тёплым молоком. А мы, взрослые, с кофе. |
|
Блины очень всем понравились, и на следующий день я пекла такие же блины для взрослых, с квашеной капустой. Капусту немного потушила на сливочном масле. |
