Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Блинная запеканка с грибами и сыром

Автор: mizuko

Блинная запеканка с грибами и сыром

Описание: Эта запеканка вкусна и в горячем, и в холодном виде. Можно подать её горячей в качестве основного блюда, или нарезать и подать в качестве закуски. Начинку тоже можно менять и дополнять по своему вкусу.

Ингредиенты

Блины Начинка Заливка

Приготовление

Блинная запеканка с грибами и сыром ингредиенты В теплое молоко добавьте сахар и дрожжи. Оставьте на 10 минут. Я использую сухие быстродействующие дрожжи САФ-МОМЕНТ.

Блинная запеканка с грибами и сыром ингредиенты Яйцо взбейте вилкой и добавьте к молоку.

Блинная запеканка с грибами и сыром ингредиенты Добавьте муку, соль и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.

Блинная запеканка с грибами и сыром ингредиенты Выпекайте блины, смазывая сковороду растительным маслом, а блины сливочным.

Блинная запеканка с грибами и сыром ингредиенты Лук нарежьте кубиком и обжарьте с добавлением масла.

Блинная запеканка с грибами и сыром ингредиенты Добавьте нарезанные грибы, посолите и обжаривайте всё вместе.

Блинная запеканка с грибами и сыром ингредиенты Курицу мелко нарежьте, добавьте в сковороду и обжарьте всё вместе.

Блинная запеканка с грибами и сыром ингредиенты Добавьте сметану, посолите, перемешайте. Снимите с огня и охладите.

Блинная запеканка с грибами и сыром ингредиенты Сыр натрите на терке и добавьте в начинку. Перемешайте.

Блинная запеканка с грибами и сыром ингредиенты На край блина выложите начинку и сверните блин в трубочку.

Блинная запеканка с грибами и сыром ингредиенты Выложите трубочки с начинкой в форму для кекса.

Блинная запеканка с грибами и сыром ингредиенты Смешайте все ингредиенты для заливки и залейте сверху.

Блинная запеканка с грибами и сыром ингредиенты Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Блинная запеканка с грибами и сыром ингредиенты Приятного аппетита!








Блинная запеканка с грибами и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru