Автор: Ольга Сокольская
Описание: Вариант сосисок в тесте. Плюсы рецепта в тонком слое теста.
|
|
Смешать яйцо, соль, сахар, молоко, воду и дрожжи саф-момент |
|
Добавить муку и вымесить тесто Поставить его в теплое место для поднятия (20-30 минут) |
|
Тесто разделить на 8 частей Раскатать тонкие лепешки Удалить серединку как у пончика Сосиски надрезать поперек по всей длине и уложить на лепешку Сделать разрезы на лепешке |
|
Завернуть кончики лепешки во внутрь, обернув сосиску |
|
Выпекать "пончики" в духовке 30 минут при 200 градусах Приятного аппетита!! |
