Оладьи с тахинной пастой и кунжутом

Автор: Olga Ka

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 250 г
• Простокваша — 500 мл
• Яйцо куриное — 1 шт
• Паста тахинная — 1,5 ст. л.
• Дрожжи — 3,5 г
• Порошок пекарский — 1/2 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Кунжут — 2 ст. л.

Приготовление

В смесь просеянной муки с пекарским порошком и дрожжами вливаем простоквашу комнатной температуры, яйцо, сахар, соль. Вымешиваем хорошо тесто.

Добавляем тахинную пасту.

Подсушиваем кунжут до зарумянивания и добавляем к смеси. Тесто накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 1-1,5 часа.

Когда тесто поднимется вдвое выпекаем на среднем огне.

Ароматные румяные вкусные оладьи подаем горячими!

© www.povarenok.ru