Автор: krolya13
Описание: Как только у нас вскрывается тыква, в нашем рационе обязательно сразу появляется суп-пюре. И на днях у взрослых этот суп был с огоньком.
|
|
Тыкву и морковь очистить и нарезать кубиками. Залить водой ( количество воды регулируйте сами, смотря какой консистенции хотите получить суп) Поставить на огонь |
|
Лук очистить и нарезать, добавить к остальным овощам. |
|
Сварить овощи до готовности. Перец чили очистить от семян и отправить в овощи. Взбить всё блендером. |
|
Кускус насыпать в тарелки. И залить пюре. Накрыть тарелками и оставить на 5 минут |
|
По желанию перед подачей посыпать сыром и тыквенными семечками Приятного аппетита |
