Автор: Natali2607
Описание: Немножко поэкспериментировала и вот получилось такое блюдо. Быстро и вкусно!
|
Приготовить начинку: натереть сыр, морковь, чеснок на мелкой терке, добавить сметану и нарезанную зелень. |
|
Обжарить на растительном масле тонко нарезанные баклажаны и выложить на коврик для суши. |
|
Сверху, на баклажаны, кладем тоненькие огурцы и начинку и свернуть в рулет. Затем нарезать на маленькие рулетики. |