Манный суп

Автор: romanowalexx

Ингредиенты

• Крупа манная (от "Мистраль") — 1 ст. л.
• Молоко (это объем граненого стакана) — 204 мл
• Сахар (мои домашние любят сладкое,потому у меня 3 ст.л.)
• Соль
• Клубника (у меня клубника быстрой заморозки из магазина) — 250 г

Приготовление

Подготавливаем продукты.

Клубнику засыпаем сахаром.

Даем постоять до выделения сока.

Варим манный суп. У меня свой без комочковый вариант готовки манного супа или каши. В холодное молоко добавляем манку (количество указано в ингредиентах). Хорошо перемешиваем и ставим на огонь. Непрерывно мешаем наш суп и держим на огне 3 мин. после закипания. Это точно, что никаких комочков не будет. (Для каши нужно больше манки.)Затем взбиваем его, чтобы он стал пышным.

Взбиваем клубнику. И добавляем в манный суп.

Разливаем по тарелкам и подаем к столу.

© www.povarenok.ru