Автор: Беннито
Описание: Интересный, яркий и вкусный рецепт! Для любителей куриного филе просто находка! Заходите, угощаю!!
|
|
Тыкву почистить и нарезать на средние кусочки. (300гр) |
|
150 граммов нарезанной тыквы отложить в сторону, она нам еще понадобится. Остальную тыкву мелко нарезать. Яблоко почистить и мелко нарезать на кусочки. |
|
Петрушку мелко нарезать. |
|
В миске смешать мелко нарезанную тыкву, яблоки, петрушку и сыр Филадельфию. Посолить и поперчить. Перемешать. |
|
Куриное филе разрезать и раскрыть, как книжку. |
|
Прикрыть пленкой и аккуратно отбить. |
|
На разделочную доску выкладываем два ломтика-кусочка бекона. Сверху на бекон выкладываем куриное филе. |
|
Выкладываем сверху начинку ( у меня 2ст. ложки) |
|
Сворачиваем рулетик и закрепляем шпажками. |
|
Подготовленные рулетики выкладываем в слегка смазанную форму. Запекаем в разогретой духовке при 180гр 15 минут. |
|
Добавить бульон или воду. Добавить кусочки тыквы, оставшиеся 150гр. Прикрыть фольгой форму для запекания и запекать рулетики до готовности, у меня ушло 30 минут. |
