Капустник с булгуром

Автор: Ольга Сокольская

Ингредиенты

• Крылья куриные — 2 шт
• Капуста белокочанная — 100 г
• Морковь — 1 шт
• Булгур (Мистраль) — 2 ст. л.
• Картофель — 2 шт
• Вода — 1,5 л

Приготовление

Куриные крылья залить водой, посолить и варить 30 минут Морковь и картофель помыть, очистить и нарезать небольшими кусочками Через полчаса добавить в бульон морковь, картофель и булгур Мистраль Варить еще 30 минут

Капусту нашинковать За 15 минут до готовности, добавить капусту

Суп получается густым, поэтому, при необходимости, добавьте воды и прокипятите Приятного аппетита!!

© www.povarenok.ru