Автор: maj4ik
Описание: Вы любите мак и любую выпечку где он присутствует, и чем больше мака тем лучше??? Тогда вам сюда!! Специально по заказу мужа получился нежнейший и очень вкусный маковый кекс с большим количеством мака и обалденным ароматом.
|
|
В яйца всыпать сахар. |
|
Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром. |
|
Добавить йогурт и влить растопленное и уже немного остывшее масло. Хорошенько перемешать миксером. |
|
Всыпать мак и апельсиновую цедру. |
|
И перемешать. |
|
Добавить муку с разрыхлителем. |
|
И перемешать до однородного состояния. |
|
Выложить в форму половину полученной маковой массы. |
|
Сверху равномерно распределить маковую начинку. |
|
Вот и сама начинка. |
|
Накрыть второй половиной макового теста. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. |
|
Готовому кексу дать полностью остыть в форме и только потом вынимать. |
|
На водяной бане растопить шоколад. Влить к нему сливки и мешать до однородного состояния. Смазать кекс глазурью и дать застыть. |
|
Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!!! |
