Сырный суп с рисом

Автор: Ольга Сокольская

Ингредиенты

• Окорочок куриный — 1 шт
• Вода — 1,5 мл
• Соль
• Лук репчатый — 1/4 шт
• Морковь — 1 шт
• Картофель — 1 шт
• Рис (Мистраль) — 3 ст. л.
• Фета (Вариант 1) — 100 г
• Сыр плавленый (Вариант 2) — 4 ст. л.

Приготовление

Курицу залить водой, посолить Варить 30 минут Лук мелко порезать Картофель и морковь помыть, очистить и мелко порезать Добавить в бульон овощи и рис Мистраль

Варить еще 20-30 минут Достать куриное мясо, отделить от костей и порезать кусочками

Вариант 1 Добавить плавленый сыр и варить еще 5 минут

Вариант 2 Фету нарезать мелкими кусочками

Добавить фету с суп Приятного аппетита!!

© www.povarenok.ru