Описание: Практически греческий салат. За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Помидор
— 4 шт
Огурец
— 2 шт
Перец болгарский
(желательно, чтобы один из них был желтым)
— 2 шт
Брынза
(можно использовать сыр твердых сортов)
— 100 г
Масло оливковое
Соль
Оливки зеленые
— 0,5 бан.
Сок лимонный
(от половины лимона)
Перец черный
Приготовление
Режем помидоры каждый на 8 частей, огурцы и перцы - полукольцами, брынзу - кубиками. Оливки или маслины без косточек разрезаем колечками и все очень аккуратно перемешиваем. Заправляем соусом из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. Украшаем целыми оливками и маслинами. Сразу же подаем на стол.
Салат "Средиземноморье" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Практически греческий салат. За фото спасибо поваренку yuvl.
