Салат «Анфиса»

Автор: Natali2607

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 4 шт
• Крахмал — 4 ст. л.
• Колбаса (варено-копченая) — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок
• Масло растительное (для жарки)
• Майонез
• Сметана
• Перец черный (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Приготовление

Смешать яйцо, крахмал и немного соли.

Взбить так, чтоб не было комков.

Из этой смеси пожарить тоненькие блинчики.

Нарезать лук и обжарить на масле. Нарезать соломкой колбаску и блинчики. Все смешать и салат готов!

© www.povarenok.ru