Автор: anastasia 86-2016
Описание: Предлагаю рецепт постной окрошки с горошком. Получается очень сытная и вкусная, а горошек прекрасно дополняет все входящие ингредиенты! Попробуйте такое блюдо во время Поста - это вкусно, просто и питательно!
|
|
Подготовить продукты. Картофель поставить варить. Горох ( у меня горох Орегон шлифованный зеленый колотый от ТМ "Мистраль") тоже отварить в воде до готовности. Овощи и зелень помыть, обсушить. |
|
Отварной горох остудить. Картофель также остудить и порезать небольшими кубиками. Огурцы и редис порезать небольшими кубиками, зелень мелко порезать. |
|
Соединить все ингредиенты вместе! |
|
Добавить квас, посолить по вкусу! |
|
Вот и всё вкусная окрошка для Поста готова! Приятного аппетита! |
