|
На кастрюлю кладём сито, и на него опрокидываем содержимое банки, изюм слегка отжимаем (без фанатизма – давить ягоды не надо).
После этого процеживаем напиток 2-3 раза через вату (ватные диски), и переливаем в бутылки. Имеем в виду, что количество напитка немного уменьшится - примерно 100гр впитается в изюм.
Даём постоять 3-4 дня для уравновешивания вкуса, и напиток готов.
По вкусу настойка скорее напоминает крепкий ликёр.
На дне бутылки образуется немного осадка, поэтому можно как вино – слить с осадка при помощи шланга, а можно просто – перед употребление взболтать.
Приятного… |
Описание: Изюм - один из самых простых методов облагородить обыкновенную водку или домашний самогон.
