Автор: Вика-camomile
Описание: Попробуйте эти хрустящие драники! Гречневые хлопья придают им интересный вкус.
|
|
Хлопья залить теплой водой, так чтобы уровень воды был чуть выше хлопьев. Перемешать и оставить на 10 минут. |
|
В это время натереть картофель на мелкой терке. |
|
Смешать хлопья с картошкой, посолить. Добавить муку. |
|
Сформировать руками тонкие лепешки. Жарить на небольшом огне. |
