Автор: juliashsh
Описание: Предлагаю вашему вниманию легкий в приготовлении постный кекс.
|
Бананы размять толкушкой для картофеля. |
|
Добавить сахар и растительное масло, перемешать. |
|
Добавить все просеянные сухие ингредиенты, хорошо перемешать. |
|
Заранее распарить изюм, курагу. Обсушить, добавить к тесту. Я добавила толченный фундук и цедру лимона. Перемешать. |
|
Переложить в смазанную растительным маслом форму, разровнять. |
|
Отправить в заранее разогретую до 180С духовку, и выпекать до готовности. Примерно 40-50 мин., зависит от духовки. |
|
Приятного аппетита! |