Автор: yugai ludmila65
Описание: Картофель - одно из самых основных блюд в нашем меню, сегодня разнообразим его панировкой из овсяных хлопьев с ароматным чесночком. Угощайтесь.
|
|
Картофель почистить, нарезать крупными дольками. Промыть и обсушить. |
|
Разогреть масло в сковороде и обжарить картофель до корочки, минут 10 на огне выше среднего, перемешивая. |
|
Изрубить чеснок, истолочь овсяные хлопья, добавить соль. Все перемешать. |
|
Картофель выложить в жаропрочную форму, заправить хлопьями с чесноком. |
|
Запекать 25 минут при 190-200 градусах. Подать горячей. |
