Автор: Мина-mnm
Описание: Салат сытный, но не тяжелый. Подходит как на каждый день, так и на праздничный стол, вместо привычного оливье.
|
Отварной язык нарезать брусочками |
|
Стебель порея нарезать полукольцами |
|
С горошка слить жидкость и добавить в салат |
|
Отварную морковь натереть на крупной терке |
|
Сыр натереть на крупной терке |
|
Соленый огурец нарезать кубиками |
|
Добавить сметану и хорошо перемешать. Если нужно можно добавить соль, но при наличии сыра и соленого огурца она вряд ли понадобится. |
|
Салат готов. При возможности дать настояться ему полчасика и можно есть. |