Автор: chus
Описание: Попробовала эти мини-котлетки у родственников с Украины, очень вкусно и быстро...
|
Обжарить в растительном масле мелко нарезанный лук, перчик и морковочку. |
|
В отдельную посуду мелко нарезать филе птички, добавить соль, перец, майонез, яйца, манку и крахмал. Затем добавить обжаренные овощи. |
|
Все перемешать. |
|
В хорошо разогретую сковородку с растительным маслом выкладывать по 1 ст. ложки фарша и обжаривать до готовности с обеих сторон. |
|
Подавать можно с любым гарнирчиком. Быстро и вкусно! Приятного аппетита. |