Автор: mtata
Описание: Для любителей маслин предлагаю простой, легкий салат из свежего огурца. Салат готовится очень быстро. Остроту регулируйте под свой вкус.
|
|
Огурец помыть, нарезать небольшими кубиками. Болгарский перец очистить от семян, промыть, нарезать кубиками. Маслины нарезать колечками. |
|
Приготовим заправку. Чеснок пропустить через прес, влить уксус, оливковое масло, соль, перец по вкусу. |
|
Заправить салат. Перемешать. |
|
Измельчить петрушку, добавить к салату. |
|
Перемешать, проверить на соль, перец. |
