Салат "Нежнейшая мимоза"

Автор: wise1288

Ингредиенты

• Консервы рыбные (измельчить) — 1 шт
• Сыр твердый (нашинковать на мелкой терке) — 200 г
• Яйцо куриное (отварить, разделить на белки и желтки. Белки мелко порезать, желтки нашинковать на мелкой терке) — 5 шт
• Майонез — 4 ст. л.
• Лук зеленый (измельчить) — 1 пуч.
• Зелень (по вкусу) — 3 веточ.

Приготовление

Рекомендуем приготовить этот очень нежный салат. Он будет востребован и на праздничном столе и в будни. На фото все ингредиенты.

Консервы рыбные разминаем вилкой и делим на 2 части.

Яйца разложим на белки и желтки.

Белки мелко порежем.

Сыр натрем на мелкой шинковке.

Приступим к формированию салата: первый слой рыбные консервы, майонезом не смазываем, в рыбе и так достаточно масла, затем кладем белки и смазываем домашним майонезом.

Следующий слой сыр, который тоже нужно промазать домашним майонезом.

Далее все слои повторяем: рыбные консервы, кладем сверху зеленый лук без майонеза.

Затем измельченные белки и пропитываем майонезом.

Повторяем слой сыра, промазываем майонезом. Измельчаем на мелкой шинковке яичные желтки и завершаем салат слоем желтков, украшаем зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

© www.povarenok.ru