Автор: aida14aida14
Описание: Сырники - моя любимая выпечка на сковороде! Люблю их за то, что они вкусные и быстро готовятся! Если вы ни разу не готовили сырники с шоколадной начинкой, я очень советую попробовать сегодня же! Это очень вкусно!
|
|
Выкладываем в кастрюльку или глубокую миску творог. Добавляем к творогу сахар, щепотку соли и яйцо и хорошенько все перемешиваем при помощи блендера. Всыпаем муку и снова перемешиваем до однородной консистенции. |
|
Из полученной однородной массы сформируем небольшие лепешки (у меня получилось 12 шт). На серединку каждой лепешки положите по квадратику шоколада. |
|
Заверните шоколад внутрь творожной массы и сформируйте сырники окончательной формы. |
|
Обжаривайте на среднем огне в разогретом оливковом масле, примерно по 1,5 минуты с каждой стороны. |
|
Подавайте сырники теплыми. Можно добавить к ним мед, сметану или сгущенное молоко. Приятного аппетита! |
