Тыквенные маффины с шоколадом

Автор: lina cactus

Описание: На поваренке есть разные рецепты но такого еще нету. предлагаю попробовать еще один вариант вкусной и быстрой выпечки.

Ингредиенты

Мука пшеничная (может чуть больше если тыква сочная) — 260 г
Сахар — 150 г
Тыква (тыквенное пюре) — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло подсолнечное (без запаха) — 100 мл
Сода (не гашенная) — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Шоколад молочный (можно плитку 100-200г или дропсы) — 100 г

Приготовление

Тыквенные маффины с шоколадом ингредиенты

Подготовим необходимые ингредиенты. тыкву использую замороженную, готовлю ее в микроволновке и перетираю блендером. в данном рецепте нам нужно тыквенное пюре.

Яйца взбить с сахаром. миксером или венчиком на ваше усмотрение.

Добавить растительное масло. перемешать.

Ввести тыквенное пюре. слегка взбить

Добавить муку, соду, разрыхлитель и шоколадные дропсы (измельченный шоколад). перемешать до однородности теста

Разложить тесто в формы. Предварительно разогреть духовку до 190 градусов. Выпекать ориентировочно 30 мин, в зависимости от духовки и размера форм, до сухой лучинки и румяности.

Приятного аппетита! Поздравляю с Вербным воскресеньем! Этот день не принято праздновать с шумом и весельем, лучше провести его с близкими людьми угощая их вкусной выпечкой. Оранжевого вам настроения!

Тыквенные маффины с шоколадом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/