Автор: Элеонораа
Описание: Вы не любит первое блюдо в виде супов?)
Заходите за наш стол и без добавки Вы сами не уйдёте!)
|
Подготовить все ингредиенты:помыть и почистить |
|
Картошку, морковь нарезать произвольно, добавить промытый горох продукция ТМ Мистраль Айдахо жёлтый колотый... добавить воды на три пальца выше продуктов... посолить... |
|
Отдельно отварить соцветия цветной капусты... Во время кипения бульона постоянно снимайте пенку... Так Ваши супы всегда будут прозрачными и красивыми! |
|
Когда горошек, картошка, морковь полностью готовы добавляем зелень, чеснок, лук, помидор, даём ещё покипеть 10мин... |
|
Взбиваем блендером, если у вас мало бульона добавьте с отваренной цветной капусты, даём супчику ещё 5мин. покипеть... |