Описание: Вкусные, нежные, пористые и тоненькие блинчики!
Ингредиенты
Кефир
(молоко, простокваша)
— 0.5 л
Вода
(холодная вода 1 стак. горячая вода 1 стак.)
— 2 стак.
Мука пшеничная
— 3 стак.
Масло растительное
— 2 ст. л.
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 2 ст. л.
Сода
— 1 ч. л.
Соль
— 1/2 ч. л.
Приготовление
В 0, 5 л кефира (молока, простокваши) влить 1 стакан холодной воды и 1 стакан кипятка. Посолить по вкусу. Добавить 3 стакана муки, размешать миксером, следом влить 2 ст. л. растительного масла, размешать.
Дальше отдельной чашке взбить 2 яйца и 2 ст. л. сахара взбить, затем добавить 1 ч. л. соды без верха, и снова взбить.
Эту яичную массу влить в тесто, аккуратно перемешать и сразу выпекать!
Кушать блинчики с чем угодно: с шоколадно пастой, сгущенкой вареньем, творогом, колбаской и сыром... с чем душа пожелает! ; -)
Приятного аппетита! Блины по королевски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусные, нежные, пористые и тоненькие блинчики!
