Слоеный салат с печенью трески

Автор: inna_2107

Описание: Предлагаю приготовить простой и вкусный салат из печени трески с сыром - к любому торжеству.

Ингредиенты

Печень трески — 1 бан.
Сыр твердый (70-80 г) — 70 г
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Огурец соленый — 1 шт
Картофель (или 1,5 шт. в зависимости от размера) — 2 шт
Майонез — 2 ст. л.

Приготовление

Слоеный салат с печенью трески ингредиенты

Необходимые ингредиенты для салата

Сыр натереть на мелкой терке и выложить первым слоем на тарелку.

Печень трески размять вилкой, выложить вторым слоем. Нарезать зеленый лук и посыпать им печень трески.

Отваренный картофель натереть на терке и выложить на слой печени с луком. Соленый огурец нарезать соломкой и выложить на картофель, затем нанести на слой картофеля с огурцами немного майонеза и дать салату настояться в холодильнике примерно 1 час

Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

В оригинальном рецепте верхний слой салата (картофель) предлагалось полностью смазать майонезом. Я этого делать не стала. Нам его хватило в том варианте, как на фото.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813

Слоеный салат с печенью трески — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/