Автор: tatabilga-2015
Описание: Всем здравствуйте! Предлагаю дип из авокадо. Все очень просто, единственное, авокадо должны быть спелыми.
Этот dip хорош тем, что можно применить как соус к горячим вторым блюдам: рыба, мясо, куриная грудка. На овощи - кто худеет, и просто с хлебом.
Заходите, будем готовить.
|
|
Авокадо разрезать на две половинки, удалить косточку, ложкой вынуть мякоть. |
|
В блендер положить авокадо, масло и сок лимона, прокрутить 2 минуты. Получится красивый, гладкий дип. Очень нежная текстура. Лимон для того, чтобы не темнело авокадо. |
|
Выложить дип в посуду, удобную для вас, выдавить чеснок по вашему вкусу, немного посолить. Все готово. Намазать на хлеб. По вашему желанию мелко нарезать красный лук и сверху присыпать. Будет красиво и - на любителя лука, вместе перекручивать не советую. |
|
С крекерами. |
|
Угощайтесь, дорогие Поварята! |
