Автор: HELENA D
Описание: Очень нежные фрикадельки с неожиданным грибным вкусом... попробуйте!!!
|
|
Каждая хозяйка знает, как делать фарш, поэтому это я пропускаю... Из готового фарша формируем фрикадельки (в них я ничего кроме лука и морковки не добавляла, т.к. много приправы в подливе), немного их обжарила на раст. масле и добавила мелко нарезанные шампиньоны и нашинкованную зелень сельдерея, тушим минут 15. |
|
|
Готовим заливку: смешиваем все ингредиенты (для неё). |
|
Заливаем фрикадельки и тушим ещё минут 20. |
|
пПдаём с любым гарниром (у меня рис) и украшаем овощами... |
