Быстрый пирог с капустой

Автор: полосатая deleted

Описание: Когда хочется пирога, а тесто делать некогда, то воспользуйтесь этим рецептом приготовления пирога, вам обязательно должно понравиться! Очень быстро, вкусно и легко, можно кушать и горячим и холодным.

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Кефир — 0,5 л
Сода
Соль (по вкусу)
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сухари панировочные
Масло растительное
Сахар

Приготовление

Нашинкуйте капусту, посолите (1 ч. л. ) и посыпьте сахаром (1 столовая ложка). Помните, в капусту можно добавить вареные яйца или просто разбить в начинку сырые, кто как любит.
Делаем тесто: в кефир добавляем яйца, соду, сахар, соль, муку, тесто должно получиться жидким, как на оладьи.
дно сковороды смазываем подсолнечным маслом, посыпаем панировочными сухарями, выливаем половину теста, на него аккуратно укладываем начинку. Затем сверху заливаем остатками теста, сверху на пирог тоненькими кусочками укладываем сливочное масло и ставим в разогретую духовку на 20 минут, пирог получиться вкусным, сладеньким, тесто будет необыкновенно вкусным. Попробуйте, не пожалеете!

Быстрый пирог с капустой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/