Рулет сытный

Автор: Мира Богославская

Описание: Доброго времени суток! Очень дома любим манты, частенько остается немного теста и фарша, и я придумала такой вот рулетик.

Ингредиенты

Тесто пресное (мука, соль, вода, масло растительное, яйца) — 300 г
Фарш мясной (свинина, лук) — 100 г
Капуста белокочанная (примерно) — 150 г
Картофель (примерно) — 2 шт
Соль
Перец черный
Кунжут (для посыпки)

Приготовление

Картофель почистить, помыть и нарезать небольшими кубиками. Капусту нарезать. к фаршу добавить картофель и капусту, перемешать все.
Тесто раскатать и выложить начинку, посолить и поперчить, свернуть рулет. Переложить рулет на противень, смазать яйцом и посыпать кунжутом. В разогретую духовку до 180 градусов до румяной корочки.
приятного аппетита!

Рулет сытный — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/