Автор: mtata
Описание: Предлагаю приготовить творожную запеканку с добавлением консерсированного персика. Рецепт встретился на просторах инета, автору огромное спасибо. Многие из нас любят творожные запеканки. Подавать такую запеканку можно как в горячем, так и в холодном виде. Запеканка нежная, воздушная, сладкая, ароматная.
|
|
В чашу выложить творог, добавить ванильный сахар и сахар. Взбить миксером. |
|
Добавить яйца, манную крупу, взбить миксером. С персиков сцедить сироп. (Если у вас творог сухой и крупинками, его следует измельчить до исчезновения комочков при помощи насадки к кухонному комбайну -нож, добавить 100г сметаны и еще одно яйцо. Сахар по вкусу.). У меня творог мягкий со сливками, сметану не добавляла. |
|
Персики нарезать небольшими кусочками. Добавить в творожную массу. Перемешать. Форму для запекания смазать маслом, или застелить пекарской бумагой. Размер формы (по внутренней стороне) длина 24,5, высота 7см, ширина 11см |
|
Выложить творожную массу в форму, разровнять. |
|
Запекать в разогретой духовки до 180С 40-50мин. (следите за своей духовкой) |
