Автор: alarm clock
Описание: Наивкуснейший и наипростейший десерт. Делается на раз-два, так же исчезает со стола. Просто огромный простор для фантазии! Пробуем? Рецепт из интернета, адаптированный под себя.
|
|
Желатин распустить в 100 мл молока, нагреть, хорошо перемешать и немного охладить. |
|
Банан, молоко, сахарную пудру взбить погружным блендером до однородности. |
|
Сменить насадку на венчик и пробить пару минут - масса увеличится и станет пышной |
|
Не выключая блендера, тонкой струйкой влить желатин под венчик и взбивать пару минут. Я разделила получившуюся массу на две части, разлила светлую часть по креманкам, добавила в оставшуюся часть кофе и взбила венчиком. Разлила кофейную поверх светлой. |
|
Украсила смородиной и мятой. В один бокал на дно выложила ягоды, а сверху оба слоя. Можете не добавлять кофе и не делить на слои - десерт будет тоже очень вкусным!!! Убираем в холодильник хотя бы на 30 минут. Десерт получается очень нежным. |
