Быстрые пышки из творога

Автор: aida14aida14

Ингредиенты

• Творог (5%) — 200 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 200 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Соль
• Яйцо куриное (отборное) — 1 шт
• Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Кладем в миску творог и добавляем в него яйцо, сахар и соль. Хорошенько перемешиваем. Добавляем разрыхлитель, снова перемешиваем.

Добавляем просеянную муку. Руками замешаем тесто, оно должно, слегка липнуть к рукам.

Раскатываем пласт из теста, не сильно тонко. Формочками вырезаем пышки. Какая форма больше вам нравиться.

Жарим на маленьком огне в растительном масле, до красивого золотисто-аппетитного цвета.

С полученных пышек, удаляем лишний жир, на бумажном полотенце. После, складываем на блюдо. Посыпаем по желанию сахарной пудрой. Подавать с любым джемом, сгущенкой или сметаной. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru