Автор: svetlanaboyko75
Описание: Очень вкусная запеканка, которую ягоды превращают в замечательный летний десерт. Я делала с малиной, но ягоды можно взять любые на Ваш вкус. Заходите на угощение!)
|
|
Вермишель отварить как указано на упаковке и откинуть на дуршлаг. |
|
В глубокой миске смешать творог, вермишель, яйца и сахар. |
|
Ягоды малины аккуратно промыть. |
|
К творожной массе добавить малину и ванилин. Аккуратно перемешать. Форму для запекания смазать сливочным маслом и равномерно выложить творожную массу. |
|
Запекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 40-50 минут до румяной корочки. |
|
Когда запеканка немного остынет, подавать порционными кусочками посыпав сахарной пудрой. Хороша и в теплом и в холодном виде. |
