Автор: Z Olga
Описание: Очень простой, но интересный овощной салат со свежим кабачком и кукурузой с заправкой из сметаны и французской горчицы с зернами!
|
|
Капусту нашинковать. |
|
Нарезать соломкой огурец |
|
И кабачок. Соединить овощи в миске. |
|
Добавить мелко нарубленную петрушку и укроп. |
|
Добавить консервированную кукурузу (жидкость из банки предварительно слить). Чуть приправить овощи солью/перцем. |
|
Для заправки в мисочке соединить сметану, растительное масло, горчицу с зернами, сок лимона, соль и перец по вкусу. |
|
Тщательно перемешать. |
|
Добавить заправку к овощам, аккуратно перемешать и подавать к столу. |
