Салат с креветками "Золотое море"

Автор: obukhov11

Ингредиенты

• Креветки (Креветки королевские крупные) — 10 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Морковь (средней величины) — 1 шт
• Картофель (средней величины) — 1 шт
• Укроп — 1 пуч.
• Майонез
• Соль

Приготовление

Креветки отварить, почистить, сделать надрез вдоль спинки, удалить кишечную вену. Нарезать креветки мелкими кусочками. Морковь отварить, натереть на терке не крупной соломкой.

Болгарский перец нашинковать соломкой. Картофель отварить в мундире, почистить, натереть на терке соломкой.

Зелень укропа нашинковать.

Салат мы будем укладывать слоями. Каждый последующий слой смазать не большим количеством майонеза и слегка присыпать укропом. При необходимости добавить соль.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

Верх салата посыпать натертой яичной соломкой, украсить по вкусу. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru