Автор: Okoolina
Описание: Свёкла с сыром и майонезом с чесноком-вкусно всегда. Я ещё добавила в этот салат свежий огурец, яйцо и в майонез с чесноком-зелень! Получилось просто замечательно и свежо!
|
|
Время уйдёт на готовку гораздо меньше, если заранее сварить яйца вкрутую и свёклу. Готовим всё для салата |
|
Делаем заправку. Если будут есть дети, то берём сметану. Можно заправку сделать пополам-на пополам: майонез и сметана. Я делала сегодня заправку из майонеза. Добавляем чеснок. Чеснок можно натереть или выдавить. Я очень мелко его порубила. Зелень очень мелко рубим и оставляем немного на оформление салата. Все ингредиенты перемешиваем. Я не солила, можно посолить по вкусу, не забывая, что у нас ещё в салате будет сыр. |
|
Салат буду делать каждому отдельно в кольце и выкладывать буду слоями. Первый слой-натёртая на средней тёрке свёкла. |
|
Выкладываем свёклу нижнем слоем+заправка. Далее огурец, порезанный мелким кубиком+заправка. |
|
Сыр, порезанный мелким кубиком+заправка. |
|
Мелко рубленное одно яйцо и одно яйцо режем на четвертинки. Рубленое яйцо делим на 2 порции и по 2 четвертинки на порцию для оформления верха салата. |
|
Выкладываем сверху яйца четвертинками, пару маленьких треугольничков сыра, немного заправки и присыпаем оставленной зеленью. |
|
Получился у салата совсем праздничный вид. |
Очень любим свёклу и часто едим. Сегодня я вам предлагаю попробовать очень свежий и вкусный салатик. Сытный и можно его использовать как самостоятельное блюдо на полдник или ужин. 
Салатом так же можно угостить друзей, родных и гостей, он не испортит вид праздничного стола. Пробуем 
