Автор: Любашка 77777
Описание: Обожаем жареные на углях овощи, особенно кабачки! Очень полезное, диетическое блюдо!
|
Срываю свежие кабачки с грядки, мою, отрезаю хвостики. |
|
Разрезаю вдоль и режу на ломтики толщиной 2-3 см. Солю, добавляю любимые специи! |
|
Нанизываем на шампурики. |
|
Запекаем на углях с каждой стороны. |
|
А вот и результат! |
|
Вкусночища невероятная. сверху запечённая солёная корочка со специями, а внутри сочная мякоть кабачка!!! Приятного аппетита! |