Автор: mtata
Описание: Предлагаю приготовить лимонный сахар. Это замечательный ароматизатор для кулинарных блюд и хлебобулочных изделий. На одну часть лимонной цедры берем три части сахара. Хранится такой сахар в чистой баночке в холодильнике до 6 месяцев.
|
|
Лимон тщательно промыть. Снять цедру на мелкой терке, без белой мякоти. |
|
Добавить сахар, перемешать. |
|
Переложить лимонный сахар в чистую баночку и убрать в холодильник. |
