Автор: Екатерина Вкусная
Описание: Свежий, сочный и ароматный салат. Прекрасно подойдет к жареному, запеченному и приготовленному на углях мясу.
|
|
Это все что нам потребуется. |
|
Красный лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Замочить в холодной воде с 1 чайной ложечкой соли минимум на 20 минут. Откинуть на дуршлаг, дать стечь. Гранат разрезать пополам. Из большей половины извлеките зерна. Из второй половины отожмите сок. |
|
Соедините лук с зернами и соком граната, добавьте соль и сумах, перемешайте. Все, можно подавать! |
