Автор: irina murzaeva
Описание: Делаю такой маринад, если скоро придут гости, хватает всего двух часов для того, чтобы всё хорошо пропиталось! но вы можете приготовить и оставить на ночь, вкус от этого будет ещё ярче! Добавьте свои любимые специи и наслаждайтесь прекрасной закуской в любое время!
|
|
Вот список ингредиентов для сочной закуски |
|
В миску раздавите ножом чеснок, так он отдаст свой вкус и сохранит ваше время, в отдельной чаше или ступке размельчите кориандр, соль и перец горошком, смешайте все ингредиенты. |
|
В полученный маринад положите шейки и оставьте мариноваться, чем больше шейки в маринаде, тем вкуснее будет результат. |
|
Выложите шейки в огнеупорную форму, на дно налейте немного маринада. Готовьте шейки 25-30 минут при температуре 180 градусов. |
