Автор: masha vet
Описание: Макароны с сыром- чудо! Замечательное блюдо! Есть у каждого в меню! Очень сильно их люблю! И еще один простой вариант для вас с семьей! Им хочу я поделиться! Вдруг, кому то пригодится!
|
|
Отварите в кипящей подсоленной воде спагетти. |
|
Воду сливаем |
|
Пока готовились макароны, я подготовила остальные продукты: сыр натерла на терке |
|
Разбить в миску яйца, чуть посолить, добавить к ним половину натертого сыра |
|
Перемешать в однородную смесь вилкой или венчиком |
|
На сковородку выложите макароны и растительное или сливочное масло, чтобы они не слиплись. Выкладывайте пасту сразу же после того, как вы сольете с них воду. Перемешайте и немного обжарьте на медленном огне. |
|
Отправляем к макаронам яично-сырную смесь |
|
Все тщательно перемешиваем и жарим 5 минут (чтобы яйца схватились, а сыр расплавился) |
|
В самом конце посыпаем оставшимся сыром |
|
Чуть держим на огне, 1-2 минутки - сыр схватился - и готово! |
|
И подаем к столу |
|
Приятного аппетита! |
