Автор: ВИКА-72
Описание: Простой в приготовлении, но очень вкусный супчик!
|
|
Картошку режу тонкой соломкой, бросаю в кипящую воду, убавляю огонь до слабого кипения |
|
Лук и перец режу мелкими кубиками |
|
Морковочку тру на мелкой терке |
|
Пассерую овощи в растительном масле до мягкости |
|
Режу колбаски и добавляю к картошечке, которая уже даже слегка разварилась, к чему я и стремилась |
|
Вот такую фасольку (вместе с жидкостью) и пассерованные овощи туда же в кастрюлю, перемешиваю |
|
Добавляю соль и специи, довожу до кипения, и готово! |
|
Вот что получилось |
|
Приятного аппетита!!! |
