Автор: катька сладкоежка
Описание: Очень простой кабачковый пирог с яблоками. Идеален к чаю. Вкус чем- то напоминает Шарлотку. Мои домашние его очень любят. Может быть и вам придётся по вкусу
|
Подготовим ингридиенты. Кабачок моем. Если большой, то отмеряем примерно 700 грамм. |
|
Кабачки яблоки очищаем от кожуры и семечек и натираем на крупной терке. Кабачки солим. |
|
Взбиваем яйца с сахаром |
|
Добавляем муку и соду гашенную уксусом. Перемешиваем. Вводим растопленый маргарин и опять перемешиваем |
|
Добавляем к тесту кабачки и яблочки. Выкладываем в форму смазанную растительным маслом и выпекаем 30-40 минут при 180 градусах. Определяем готовность зубочисткой |
|
Украшаем пирог шоколадом и мятой по своему усмотрению. Мой сын не любит различные начинки и украшения. Поэтому свой в этот раз не украшали. Приятного чаепития |