Автор: Lolchic Orchik
Описание: Сейчас можно увидеть, как быстро пополняется база сайта "Поваренок" рецептами с сезонным продуктом-кабачком. Вот и я решила поэкспериментировать. Представляю вам вкусную запеканку наполненную самыми разными ингредиентами. Запах в доме стоял сногшибательный, а от семьи так и слышалось : " Когда уже будем есть?".
|
|
Трем на терке сыр и кабачок. Добавляем кефир и перемешиваем |
|
Нарезаем кубиками лук и помидоры. Так же добавляем кефир и кукурузу. |
|
Выкладываем запеканку слоями. Первый слой-фарш. Можно положить на дно вымоченный хлеб, если хотите. |
|
Дальше смесь помидоров, лука и кукурузы |
|
И завершающий этап-кабачок с сыром. |
|
Ставим в духовку на 40-50 минут при 200 градусах. |
|
Готово! Наслаждайтесь! И Хакуна Матата ваи и вашей семье) |
